食療保健冬季必吃飲食帶走你的不適 _你的

目錄：
第一章：多吃七種菜根御寒又祛病
第二章：八種飲料幫你喝走各種不適
第三章：初冬4種素食營養勝肉類
隨著天氣的漸漸轉冷，大多數人都喜用食物以增加營養，滋補身體，維持身體內部的平衡，抵抗將來的嚴冬的寒冷，以下素食就是秋冬進補的寶貝，它們價格雖然便宜，但在營養上卻有許多獨到之處，是不少動物性食品所無法比擬的。
多吃七種菜根御寒又祛病
“布衣暖，菜根香”，其實被丟棄的菜根也有較高的食療和外敷藥用價值，只要徹底清洗，合理利用，就能達到營養保健、防病祛病的作用。醫學研究發現，多食蔬菜根可使人身體強壯，從而增強身體的抗寒能力。冬天吃蔬菜根不但能御寒，還可以祛病療疾。
白菜根。
味甘性微寒，具有清熱利水、解表散寒、養胃止渴的功效。
用法：將白菜根洗凈切片與生姜、蔥白等煎湯服用。
功效：可治療感冒初期惡寒發熱、胃熱陰傷。
茄根：
用法：取茄根、石榴皮適量，共研為細末。每次服用6克，每日服2～3次。
功效：可治久痢不止。
芹菜根：
用法：取芹菜根60克，大棗10枚，水煎。吃棗喝湯。
功效：可預防動脈硬化。
韭菜根：
用法1：將韭菜根、葉搗爛取汁，以溫開水沖服。每日一次。
功效：適用于急性腸炎、慢性便秘。
用法2：取韭菜根適量，用紅糖水煎服。
功效：可治白帶多。
用法3：韭菜根搗爛濕敷。
功效：有散瘀消腫、止痛止血之功效，可治跌打損傷。
空心菜根：
用法：空心菜根120克，水煎服，可治痢疾；空心菜根120克，醋與水各250毫升，同煎湯含漱。
功效：可治齲齒牙痛。
菠菜根：
用法：取鮮菠菜根100克，雞內金15克，水煎服。每日2～3次。
功效：可用于糖尿病患者日常護理。
蔥根：
用法：取連根蔥白20根，大米適量，同煮成粥，稍加一點醋，趁熱服食（以發點汗最好）。
功效：適用于外感頭痛發熱。
八種飲料幫你喝走各種不適
盡管專家建議人們每天都應喝八杯水，但大多數人只喝了不到三杯。許多人不喜歡白開水的味道，沒關系，還有很多其它的選擇，這些飲品都是有益健康的。實際上，在正確的時間飲用適當的飲料能夠幫助你打敗經前期綜合征（pMS），保持頭腦清醒，治療頭痛甚至更多的問題。因此當你下一次感到口渴時，痛快地喝一杯，讓你的身體更健康。
喝檸檬水增強能量
無論是你想要在早晨保持精力充沛，或者是在下午感到情緒低迷時，喝檸檬水都是一個不錯的選擇。來自芝加哥的一項研究表明，檸檬的味道可通過刺激鼻子的神經起到抗疲勞的作用，反過來能“喚醒”大腦中的傳感系統。

食療保健 冬季必吃飲食帶走你的不適

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