主料：鲅魚干1條、青蘿卜1個、調料色拉油5g、味精3g、蔥50g、料酒50g、辣椒醬10g！
主料：鲅魚干1條、青蘿卜1個、調料色拉油5g、味精3g、蔥50g、料酒50g、辣椒醬10g 。做法：
1. 鲅魚干沖洗干凈 ， 橫切成條 。
2. 青蘿卜洗凈切條 。
【翹嘴魚干又咸又多骨怎么樣做才好吃】3. 把蘿卜條和鲅魚干混裝在容器中 。
4. 添加適量油、料酒和老干媽辣醬 。
5. 入高壓鍋壓制 ， 上氣后5分鐘關火 。
6. 自然排氣后 ， 取出 ， 撒上味精和蔥花 ， 攪拌均勻即可 。
主料：鲅魚干1條、青蘿卜1個、調料色拉油5g、味精3g、蔥50g、料酒50g、辣椒醬10g 。做法：
1. 鲅魚干沖洗干凈 ， 橫切成條 。
2. 青蘿卜洗凈切條 。
【翹嘴魚干又咸又多骨怎么樣做才好吃】3. 把蘿卜條和鲅魚干混裝在容器中 。
4. 添加適量油、料酒和老干媽辣醬 。
5. 入高壓鍋壓制 ， 上氣后5分鐘關火 。
6. 自然排氣后 ， 取出 ， 撒上味精和蔥花 ， 攪拌均勻即可 。