切掉壞蓮藕剩余的部分能不能吃

盡量不要吃 , 因為壞的部分已通過汁傳入了細菌的代謝物 , 甚至還有微生物開始繁殖 , 其中的霉菌可導致人體細胞突變!

切掉壞蓮藕剩余的部分能不能吃


盡量不要吃 , 因為壞的部分已通過汁傳入了細菌的代謝物 , 甚至還有微生物開始繁殖 , 其中的霉菌可導致人體細胞突變 。
因此 , 水果蔬菜爛一點就不能吃了 。
藕 , 又稱蓮藕 , 屬蓮科植物根莖 , 可餐食也可藥用 。
在我國的江蘇、浙江、湖北、山東、河南、河北、廣東等地均有種植 。
藕 , 屬蓮科植物 。
藕微甜而脆 , 可生食也可煮食 , 是常用餐菜之一 。
藕也是藥用價值相當高的植物 , 它的根葉、花須果實皆是寶 , 都可滋補入藥 。
用藕制成粉 , 能消食止瀉 , 開胃清熱 , 滋補養性 , 預防內出血 , 是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍 。
藕含豐富的維他命C及礦物質 , 具有藥效 , 有益于心臟 , 有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果 。

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