沙拉是現(xiàn)代都市人的一大喜好 ， 尤其是對于素食者和那些一心想要減肥的女性來說 ， 沙拉更是成為了她們的一個最佳選擇 。然而沙拉并不是完全健康的食物 ， 它也隱含一些健康問題 。沙拉里的一些材料吃過了 ， 很容易引起心血管疾病和癌癥等問題 。究竟沙拉有哪些健康隱患 ， 請大家隨小編一起去看看 。
隱患1：脂類沙拉醬
每兩勺千島醬含大約16克脂肪 ， 這是把蔬菜也變成油炸食物的毒藥 。
解決方法：
可以用油類沙拉醬（或者直接用橄欖油+醋） ， 取兩勺沙拉醬（如果醬料油脂含量較高酌量減少）淋在沙拉上 ， 切記不要將沙拉直接浸入沙拉醬汁中 。
隱患2：培根塊
萬不要靠這些又咸又油膩的東西來補充蛋白質(zhì) ， 它們只會讓你水腫和患上心臟病、高血壓 。
解決方法：
建議用意大利干酪 ， 只需少量的干酪即可同時滿足口味和營養(yǎng)上的要求 。一湯匙干酪中含有2克蛋白質(zhì)和55毫克的鈣 。
隱患3：意大利面（通心粉）沙拉
所有以蛋黃醬為原料的食材脂肪含量都很高 ， 不僅會帶來小肚子還會讓你體內(nèi)的膽固醇飆升 。
解決方法：
可以用豆類食品來代替：各種各樣的豆類食物都可以 ， 其中黑豆和腰果是蛋白質(zhì)和纖維含量最高的 。如果用來作為主要的蛋白質(zhì)攝取來源 ， 放8勺;要是還會加入一些肉類或者豆腐的話 ， 不要超過4勺 。
隱患4：烤面包碎塊
高脂肪 ， 高熱量 ， 既不容易有飽腹感 ， 還會讓你發(fā)胖再發(fā)胖 。
解決方法：
不妨用胡椒粉和堅果仁來代替：胡椒粉像烤面包屑一樣易碎但是富含維生素A ， C ， K;胡桃中含有Omega-3 ， 但是缺點在于同樣屬于高熱量食品 ， 可以將3個胡桃（約含78卡熱量）碾碎撒在沙拉表面 。
隱患5：烤制過的蔬菜
這些烤制過的食物上都被刷上了油 ， 經(jīng)過烤制無一例外地會生成致癌物質(zhì) 。
解決方法：
如果一定要用的話 ， 那么最好用少量的烤制蔬菜和生蔬菜混在一起 ， 并且用低脂肪沙拉醬 ， 這樣能夠盡可能地減少脂肪含量 。也可以用甜菜根作為替代品 ， 它很甜 ， 但是甜菜并不含過多的糖分 ， 并且富含纖維素和葉酸 。
沙拉最好什么時間吃？
科學(xué)地安排吃沙拉的時間 ， 可以促進(jìn)你的消化 。推薦你把沙拉安排在晚餐享用 。
沙拉里最好配備什么食材？
【常吃沙拉者 要堤防5個健康隱患】在食材里選擇以下幾種：生菜、玉米粒、胡蘿卜、黃瓜、蘋果和火龍果 。這樣不僅可以提高你腸胃消化的速度 ， 還能攝取足夠的粗纖維幫助腸道蠕動 。

猜你喜歡

• 乳腺增生患者最好不要飲用牛奶
• 王者榮耀怎么關(guān)閉免打擾模式
• 癌癥患者夏季養(yǎng)生不能迷信五行蔬菜湯
• 常吃水煮魚讓健康處于危難之中
• 初學(xué)者做深蹲注意什么
• 常吃豆腐好處多 吃法不對壞處同樣不少
• 個人能繳納社保嗎？
• 發(fā)愁并非抑郁癥
• 素食主義者 容易走進(jìn)的九種誤區(qū)
• 20種食物健康養(yǎng)生不能常吃