核桃含多少卵磷脂

核桃含2.1%以上的卵磷脂,卵磷脂被譽為與蛋白質,維生素并列的“第三營養素”!

核桃含多少卵磷脂


核桃含2.1%以上的卵磷脂,卵磷脂被譽為與蛋白質,維生素并列的“第三營養素” 。
卵磷脂存在于每個細胞之中,更多的是集中在腦及神經系統,血液循環系統,免疫系統以及肝、心、腎等重要器官 。

【核桃含多少卵磷脂】

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