青豆炒肉丁是怎么做的 _知識經驗

材料主料:青豆150g、胡蘿卜70g、精肉100g！

【青豆炒肉丁是怎么做的】材料主料:青豆150g、胡蘿卜70g、精肉100g 。
輔料：油適量、鹽適量、蒜片適量、蠔油適量、醬油適量、醋適量、雞精適量。
1. 胡蘿卜、精肉切丁;
2. 青豆淘洗干凈;
3. 坐鍋，放油，爆香蒜片;
4. 倒入肉丁翻炒;
5. 放蠔油、醬油，炒熟;
6. 放入胡蘿卜丁，翻炒;
7. 放入青豆，繼續翻炒;
8. 放鹽，炒至入味;
9. 放醋、雞精，翻勻出鍋即可。
小貼士:青豆和黃豆一樣屬于高蛋白、高脂肪、高纖維的大豆類，熱量較高，減肥時可少量食用。

青豆炒肉丁是怎么做的

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