主料：青椒、火腿腸！
主料：青椒、火腿腸 。
輔料：鹽、耗油、蒜 。
做法如下：
1. 準備好食材 。將青椒切開去掉青椒籽 。
2. 將去籽的青椒切成青椒塊 。
3. 將火腿切成火腿丁 。
4. 將準備好的蒜剝開，切成蒜粒 。將油鍋熱好 。
5. 把切好的蒜粒放入油鍋中爆炒 。炒至蒜香時，將火腿加入一起爆炒 。
6. 待火腿炒至金黃時加入青椒 。
7. 炒青椒時用大火快速翻炒 。
【青椒炒火腿腸怎么做】8. 最后加入鹽、耗油、味精翻炒，之后就可以起鍋裝盤了 。
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