產后飲食的紅黑名單 _知識經驗

產后怎么吃對新媽媽和新生兒都健康，相信這是每個新媽們最為關注的，親親寶貝新羅列了一些飲食紅黑名單，給新媽們一個參考，希望對大家有所幫助!
紅名單
【產后飲食的紅黑名單】紅色食品如紅糖、紅棗、紅小豆等。紅糖指未經精練的粗制糖，除含糖份供給熱能外，與白糖相比紅糖還含有豐富的鈣、鐵、鋅等礦物質，所含鐵量比其它食糖高3-10倍，
適合產婦食用。紅棗、紅小豆等紅色食品，富含鐵、鈣等，能提高產婦的血色素，幫助產婦補血、去寒。
雞蛋雞蛋的營養價值很高，含蛋白質豐富且利用率最高，還含有脂肪、卵磷脂、卵黃素、鈣、鐵及維生素A、B、D 等，脂肪極易被人體消化吸收，并且卵磷脂和卵黃素在維護神經系統的健康中發揮重要作用。因此，產婦多吃雞蛋，有助于體力的恢復和嬰兒的生長發育，建議產婦每天吃4-6個為宜。

產后飲食的紅黑名單
小米小米富含維生素B、膳食纖維和鐵。與大米相比，小米中鐵、維生素B1 和B2 要高出一倍至數倍，纖維素也高出2倍以上，產婦適量進食小米粥有助于體力的恢復。
芝麻芝麻富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素E 等營養素，并且黑芝麻又明顯高于白芝麻。在制作產婦食品時，使用適量的芝麻可改善和提高膳食的營養質量。
魚類魚營養豐富，通脈催乳，味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選，可清蒸、紅燒或燉湯，湯肉一起吃。
蔬菜水果蔬菜水果含有豐富的維生素C 和各種礦物質，有助于消化和排泄，增進食欲。各類水果都可以吃，但由于此時產婦的消化系統功能尚未完全恢復，不要吃得過多。冬天如果水果太冷，可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。
燉湯類燉湯類，營養豐富，易消化吸收，促進食欲及乳汁的分泌，幫助產婦恢復身體。雞湯、魚湯、肉湯的營養豐富，含有可溶性氨基酸、維生素和礦物質等營養成分;用大豆類、花生加上各種肉類( 如豬腿或豬排骨) 煮成湯，例如鯽魚湯、黃花菜煨雞湯、醋或米酒與豬腿和雞蛋一起煮湯等可促進乳汁分泌。12

產后飲食的紅黑名單

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