大蝦富含鈣質和各類營養物質, 也是一種高蛋白食品, 今天我們來介紹一下大蝦的做法大全 。 操作方法 01 油燜大蝦
首先取適量的蔥姜洗凈后切成絲備用
02 大蝦去腸線, 然后把蝦須蝦槍剪去后洗凈后備用
03 鍋中放入適量的油, 放入蔥姜進行爆香
04 然后倒入大蝦進行翻炒, 調入適量的料酒去腥
05 在調入適量生抽, 鹽, 糖調入少許水燜煮至蝦熟了之后盛出即可
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操作方法2 01 紅燒大蝦
準備好原材料, 把大蝦收拾干凈, 然后用水沖洗干凈瀝干水分備用
02 然后把蔥姜蒜, 干辣椒洗凈, 切好備用
03 鍋中倒入油燒熱后, 倒入蔥姜蒜, 干辣椒, 爆香, 然后倒入蝦煸炒
04 調入適量的料酒去腥, 然后放入適量的蠔油, 老抽, 糖, 鹽翻炒
05 【大蝦的做法大全】調入適量的水煮制炸熟了即可出鍋
以上內容就是大蝦的做法大全的內容啦, 希望對你有所幫助哦!
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