福鼎白茶特點及存儲方法福鼎白茶是屬于什么茶類 _福鼎

一分鐘帶你了解福鼎白茶：

一、什么是福鼎白茶
福鼎白茶屬于輕發酵茶，是中國六大茶類之一。
白茶是加工工序最少的茶，不經殺青或揉捻，只有萎凋和干燥這兩個工藝。
如果遇到天氣好，那這福鼎白茶就可以依靠太陽光晾曬，沒有經過其他工藝，就是純日曬的福鼎白茶呢！
福鼎白茶具有芽形完整，滿身披毫，茶湯清鮮，色澤清澈，滋味回甘等品質特點。
二、不同的白茶如何區分

從外形上：
白毫銀針是單芽茶，芽頭上白毫滿披，如銀似雪。
白牡丹是一芽一二葉，牡丹王是白牡丹中的極品，只采一芽一葉且芽頭肥壯。
壽眉則較為粗老，一般為一芽三四葉，芽葉連枝，茶梗明顯。
從內質上：
白毫銀針喝的主要是它的鮮爽和清甜，毫香與鮮香并存。
白牡丹芽葉都有，既有芽的鮮，又有葉的甜，總體滋味比白毫銀針要醇厚一些。
壽眉成熟度較高，香氣更濃，如果陳放多年，會有明顯的棗香、藥香。

三、福鼎白茶的投資價值
福鼎白茶因起“越陳越香”的特點、悠久的歷史、天然的制作工藝及獨特神奇的養生保健功效，被廣泛關注，銷售量價一路攀升，成為了許多茶葉收藏者的新寵。
按照目前的市場分析，福鼎白茶基本以每年15—20%的價格增幅在增長。許多福鼎茶商都以這個標準每年上調價格，然而非但沒有因此而滯銷，反而每年都會有很多產品斷貨。
現在市場上3年以上的白茶基本不愁賣， 10年以上的老白茶更是成為稀缺資源，而目前市場上幾乎難見15年的陳茶。這個現象說明，白茶已經得到市場的認可并越來越走向大眾視野，其升值空間巨大。

四、如何存儲白茶
記住五個要點：常溫、避光、密閉、干燥、無異味。
存儲方法及提示：
1、白茶存儲的內包裝最好有2層，用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉，外用紙箱。紙箱周邊用膠布封緊。
2、儲存過程中，沒有特殊情況不要輕易打開包裝物，空氣進入茶葉中，會加速其氧化。
3、白茶非常容易吸收異味，所以一定要遠離廚房廁所之類的場所。
【福鼎白茶特點及存儲方法福鼎白茶是屬于什么茶類】4、常喝的白茶用錫紙袋或者牛皮紙袋單獨裝，藏茶的大袋平常盡量少打開。

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