燉土雞湯要用什么調料

燉土雞湯使用食鹽、姜、蔥白等調料即可!

燉土雞湯要用什么調料


燉土雞湯使用食鹽、姜、蔥白等調料即可 。
土雞湯具有養肝明目、補血安神、生津止渴、潤肺止咳的功效 。
【燉土雞湯要用什么調料】燉土雞湯的做法為:
1. 土雞洗凈,控水 。
2. 入開水鍋中焯2分鐘,撈出 。
3. 另起鍋,放入焯好的土雞,加入蔥姜,加沒過的熱水大火燒開 。
4. 轉小火燉一小時,撈出蔥姜棄之 。
5. 添加沖洗干凈的大棗和枸杞,小火繼續燉30分鐘 。
6. 起鍋前調入適量鹽即可 。

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