準媽媽在孕期哪些食品該少吃

【準媽媽在孕期哪些食品該少吃】懷孕后 , 大多數的準媽媽在飲食上都會格外的小心 , 這是個好的現象 , 那么 , 大家知道到底準媽媽在懷孕期間應該少吃哪些食品呢?本文就詳細的列舉出這些食材 , 希望準媽媽們能將這些食材有效的避開 。
熏烤食品
食物熏烤食物是用木材、煤炭做燃料熏烤而成的 , 在熏烤過程中 , 燃料會散發出一種叫苯并芘的有毒物質 , 污染被熏烤的食物 。而苯并芘是多環芳烴化合物的代表 , 是目前已知的強致癌物質 , 進入人體后 , 會使細胞核的脫氧核酸的分子結構發生改變 , 從而導致癌變 。

準媽媽在孕期哪些食品該少吃


準媽媽在孕期哪些食品該少吃
油炸食品
食品專家認為一些反復加熱煮沸 , 炸制食品的食油內 , 可能含有致癌的有毒物質 。油炸食品都經過高溫處理 , 食物中的維生素和其他營養素都受到較大的破壞 , 其營養價值打折扣 , 且油炸食品含脂肪太多 , 難以消化吸收 。
另外 , 常吃的油條 , 在制作時加入明礬 , 每500克加明礬15克 , 如果孕婦每天吃2根油條 , 等于吃了3克明礬 , 若積蓄起來攝入量不少 , 明礬為含鋁化合物 , 鋁可以通過胎盤進入胎兒大腦 , 使大腦發育障礙 , 增加癡呆的發生率 。
冷飲
孕后胃腸功能減弱 , 過食冷飲使胃腸血管突然收縮 , 胃液分泌減少 , 消化功能減退 , 本來消化機能不好的孕婦 , 可能出現腹瀉、腹痛等癥狀 , 有傷脾胃 。現代醫學證明 , 胎兒對冷刺激敏感 , 過多冷飲 , 胎兒會躁動不安 。
有的飲料還含有色素或添加劑 , 這些成分對健康無益 , 對胎兒更有害 。
久貯的土豆(馬鈴薯)
眾所周知發芽的土豆有毒 , 多數人已有警惕 , 但未發芽而久貯的土豆也不可吃 。因為土豆含有生物堿 , 其含量和品種、播種地區、貯存時間的不同有所差異 , 久貯的土豆生物堿含量升高 , 土豆生物堿有致畸作用 , 主要是致神經管畸形 。
熱性香料
八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等都屬于熱性香料的調味品 。這些香料使食品色味更好 , 刺激食欲 , 大開胃口 , 是有利的一面 , 但熱性香料容易消耗腸道水分 , 使腸道分泌液減少造成腸道干燥、便秘 。有些孕婦不適應這些東西 , 如食后胃腸不適大便困難那就勿吃 。山楂本品可以開胃消食 , 甜酸可口頗受有惡心嘔吐的早妊反應孕婦的青睞 , 現已證明山楂有興奮子宮作用 , 促使子宮收縮 , 若大量食用山楂 , 食后可能導致流產 。

猜你喜歡