治療孕婦便秘的韓國料理—黃豆芽泡菜 _懷孕5個月

豆芽營養豐富，美味健康，而且還有治療孕婦便秘的效果。黃豆芽泡菜如何做?黃豆芽泡菜有什么營養價值?下面小編就來介紹韓國料理黃豆芽泡菜的做法。
【治療孕婦便秘的韓國料理—黃豆芽泡菜】黃豆芽泡菜

食譜原料：
黃豆芽1000克，(1)蒜末3大匙，新鮮紅辣椒4支，韭菜1把，(小)蔥3支。調料：(1)鹽2大匙，(2)香油2大匙，糖1大匙，麻油1/3大匙。
工藝做法：腌。
配菜專區：涼菜;素菜;小吃的做法。
菜譜屬地：韓國料理。
制作方法：
1、將黃豆芽洗凈后徹底瀝干，加入鹽拌勻后腌約12小時，再將鹽水洗凈瀝干備用。
2、將材料(1)洗凈瀝干，韭菜、蔥切段，紅辣椒切片備用。
3、將調味料(2)與材料(1)拌勻后，拌入黃豆芽中攪拌均勻，即可置於容器中冷藏腌1天以上待入味即可食用，約可保存3天。
健康提示：
黃豆芽營養價值高，富含維生素B2、維生素C，有治療孕婦便秘的功效。該食譜美味營養。

治療孕婦便秘的韓國料理—黃豆芽泡菜

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