喝酒對人體的危害眾所周知 , 然而 , 在出席酒宴、招待朋友、應酬客戶不得不喝的時候 , 如何保護好腸胃?醉了怎么解酒?相信許多經常要應酬的人都很關心這些問題 。
就此 , 我們專門請營養科專家談談“解酒訣竅” 。
喝酒前來點“酸奶”護腸胃
“喝酒前不能空著肚子 。”這是很多人的親身體驗總結出來的規律 。
空腹喝酒最容易醉 , 因為腹中沒有食物 , 酒水在腸胃里被快速吸收 , 身體的醉酒“反應”也來得快 。因此 , 在喝酒前盡量多吃點食物 。
在喝酒之初 , 吃些雞肉、燒鵝等油膩的食物 , 這些高蛋白、高脂肪能阻礙酒精的吸收 , 進入血液里的乙醇就少了很多 , 這樣人就不容易立即“上頭” 。
【喝酒前來點“酸奶”護腸胃】如果覺得一上桌就埋頭大吃不太合適 , 可以在喝酒前喝一杯酸奶 , 奶飲料可以在胃中形成保護膜 , 能預防酒精過多進入人體 。
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