蛋白粉不能超過70度，只要是在六十多左右度都可以，超過70度會導致蛋白粉變性！

蛋白粉不能超過70度，只要是在六十多左右度都可以，超過70度會導致蛋白粉變性 。
蛋白粉，一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復合加工制成的富含蛋白質的粉末，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質，也可作為功能添加劑用于食品工業生產中 。

【蛋白粉不能超過多少度】

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