三頓如何吃最排毒養顏 錯誤的三餐吃法( 二 )


午餐時段
錯誤!一盤咖喱雞蓋飯 + 一份番茄牛尾湯
一盤咖喱雞蓋飯
快捷方便的美味食物,但熱量很高,蛋白質和脂肪都過多,而膳食纖維幾乎為0 。
一份番茄牛尾湯
風味獨特的滋補湯品,其中的高動物蛋白與高膽固醇成就了誘人美味,同時也帶來消化的負擔和健康的隱憂 。
綜合評價:熱量滿分,美味無敵,但令你的消化系統負擔繁重,一個困倦的下午會使你將很多重要的工作再次拖沓下來呢!
正確!一份拌蘑菇+一盤生菜沙拉+一碗糙米飯、兩只玉米或者一大塊紅薯+一碗海帶豆腐湯
一份拌蘑菇
用橄欖油調理切成片用水汆過的口蘑,再與切絲的紅甜辣椒、洋蔥拌在一起,加些米醋、檸檬汁和黑胡椒粉,非常爽口開胃又清腸 。
一盤生菜沙拉
可以用西蘭花,卷心菜,萵苣葉,黃瓜,花椰菜等,尤其是加入發芽的種子,比如黑豆芽,它們所含有豐富的,對免疫系統活力大有幫助的活性生物酶類和大量植物化學物質;用蒜、檸檬汁和橄欖油調制的沙拉醬來代替蛋黃醬,健康更美味 。
一碗糙米飯、兩只玉米或者一大塊紅薯
以適量的各種谷物作為身體的主要能量來源,其實是再恰當不過的了,這種均衡的飲食可以強健脾胃,讓更多的食物轉化成有用氣血而非沉積在身體里礙事兒的垃圾,反而會更有利于你瘦身的目標 。
一碗海帶豆腐湯(大豆制品是高質量完全蛋白質的豐富來源,不僅沒有任何膽固醇,還擁有叫做“類黃酮”的植物激素,對于平衡女性內分泌機能大有裨益;除了富含碘質,海藻類還提供可能教你意想不到的,豐富而容易吸收的鈣及其他有益礦物質喲!)
午餐排毒關鍵詞:選擇不同顏色的果蔬!
植物化學物質,是指在天然的蔬菜、水果中所包含的一大族活躍且具有保健作用的物質,它們大多數成分都具有抗氧化劑特性,能夠幫助我們的身體抗病:可以抗癌、抗微生物、抗血栓、調節免疫功能、抑制炎癥過程、影響血壓、降低膽固醇、調節血糖、促進消化等 。它們有番茄紅素、類胡蘿卜素、葉黃素、番茄紅素、玉米黃素等等,已知種類超過1000種 。所以,為了更好地防范各種不同疾病風險,每天盡量選擇各種不同顏色的水果蔬菜來吃吧!
晚餐時段
錯誤!麻辣火鍋 + 一扎啤酒
麻辣火鍋
有教你口水橫流難以放棄的刺激口味,但同樣是對身體過度“采伐”的食物;過多的肉類選擇也會給身體增加負擔,若再加上不能完全煮熟的它們,更帶來額外的患病風險;而過度烹煮的蔬菜,水溶性維生素損失殆盡,對身體的益處大大減分 。
一扎啤酒
令人迅速放松的飲料,但也是非常純粹的碳水化合物——令血糖波動很大,于是在感覺痛快興奮之后容易很快變得十分疲倦沉重,長期和大量的飲用更會帶來肝臟、神經系統的廣泛損害 。

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