泥鰍黃鱔也屬于海鮮嗎?

屬于河鮮!

泥鰍黃鱔也屬于海鮮嗎?


屬于河鮮 。海鮮就是生活在海里的東西 。
【泥鰍黃鱔也屬于海鮮嗎?】海鮮,又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類 。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主 。狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,經干燥脫水處理的海產食物則稱為海味 。

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