生蠔上邊的蒜蓉料怎么做的

配料:蒜頭、鹽 、雞精、味精、糖、蠔油、香蔥!

生蠔上邊的蒜蓉料怎么做的


配料:蒜頭、鹽 、雞精、味精、糖、蠔油、香蔥 。
蒜蓉料制作方法如下:
將大蒜切末備用;在熱鍋里加入油,3成熱后放入蒜末,煸炒至出蒜香;放入蠔油、雞精、味精及少量鹽加入蠔油和糖調味,加入水淀粉勾芡;出鍋前放入香蔥末稍加翻炒即可;將調好的醬汁淋在生蠔肉上面,放入烤箱中200度烤熟即可 。
【生蠔上邊的蒜蓉料怎么做的】

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