鹽焗排骨怎么做呀

材料:排骨兩條,海鹽一包!

鹽焗排骨怎么做呀


材料:排骨兩條,海鹽一包 。
做法:
1. 排骨洗凈浸泡兩小時去血水 。
2. 瀝干水分 。
3. 用廚房紙吸干水分 。
4. 鋪一半鹽在鍋底 。
5. 把排骨放入鍋中,厚的放中間,小的放兩邊 。
6. 用剩下的鹽把排骨蓋上 。
7. 開中小火半小時 。
8. 把排骨拿岀來,把鹽拍干凈,也可以用開水沖干凈 。
9. 裝碟 。

【鹽焗排骨怎么做呀】

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