洗滌劑可能誘發癌癥 常見水果怎清洗健康

洗滌劑是我們生活的必需品 。三餐后,要用洗潔精清洗碗盤,使它們光潔如新,往往主婦們還會用它清洗瓜果蔬菜,殊不知,這些家用洗滌劑都在悄悄掠奪人們的健康,甚至引發癌癥 。那么,市場上買來的水果,經歷過采摘、搬運和攤販抓錢的手之后,又該用什么清洗呢?
洗滌劑可能帶來癌癥你知道嗎?
洗滌劑可能帶來癌癥
電視臺曾經做過一個調查,選用市場上9種洗潔精,洗過餐具后,用自來水沖洗12次,還能檢測出平均0.03%殘留物 。
常熟市某學校食堂門口前的一棵高大雪松原本長得枝繁葉茂,卻莫名其妙出現枯黃、葉落的怪象,后來竟在沒有任何蟲害的情況下枯死了,后來查出原因竟是這棵死掉的雪松靠近食堂門口,最近經常有洗潔精水直接流到樹根上導致了它的死亡 。
清洗思路:巧洗水果可選擇用食鹽
有些人會用洗潔精來洗水果,如果用自來水沖洗得不夠充分,容易導致洗潔精經常在胃里殘留,日積月累對健康有危害 。
洗水果時可以選擇用食鹽,在水果表皮過水浸濕后,放一點鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了 。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態,增強了摩擦,而且食鹽也非常干凈 。
另外將牙膏涂在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用 。用熱水洗蘋果也是個很好的辦法,很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉 。這樣洗出來的水果就可以放心吃了 。
常見水果怎么清洗最干凈
葡萄:葡萄表面有一層白霜,還粘附著一些泥土啊,手重了洗爛,手輕了洗不掉,怎么辦?
清洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入兩勺面粉或淀粉,不要使勁的去揉它,只需來回倒騰,然后放水里來回地刷篩洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它會把那些亂七八糟的東西都給帶下來 。
桃子:新鮮的桃子好吃,就是毛太多,難清除 。
清洗方法:可先用水淋濕桃子,然后抓一把鹽涂在桃子表面,輕輕搓一搓后,再將桃子放在水中泡一會兒,最后用清水沖洗干凈,桃毛就全部去除了 。或者,也可以在水中加少許鹽,將桃子直接放進去泡一會兒,然后用手輕輕搓洗,桃毛也都全掉了 。
蘋果:平常吃蘋果,有許多人喜歡連皮一起吃,但現在許多保鮮技術讓蘋果表面殘留化學物質不易清洗 。
清洗方法:蘋果過水浸濕后,在表皮放一點鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,這樣表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了 。
楊梅:楊梅外表高低不平,稍稍用力就會破損,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生蟲,讓人不知從何下手 。

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