我國民間習(xí)慣上把“立冬”作為冬季的開始 。《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說 ， 冬季3個(gè)月 ， 宜早睡晚起 。冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個(gè)節(jié)氣 。在一年中最寒冷的季節(jié)講究保健、保養(yǎng)是很重要的 。
養(yǎng)生好方法
在我國很多地方 ， 都流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜 ， 不勞醫(yī)生開藥方”這樣的諺語 。蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能 ， 還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒 。鄭板橋有一幅養(yǎng)生保健聯(lián)也提到過蘿卜與茶：“青菜蘿卜糙米飯 ， 瓦壺天水菊花茶” ， 蘿卜的養(yǎng)生、保健、藥用效應(yīng)與茶有著相融之處 。
養(yǎng)生家提出 ， 冬季養(yǎng)生宜多食熱粥 。如我國民間有冬至吃赤豆粥及臘月初八吃“臘八粥”的習(xí)慣 ， 常吃此類粥有增加熱量和營養(yǎng)功能 。此外 ， 還可常食有養(yǎng)心除煩作用的小麥粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥等 。
進(jìn)補(bǔ)需對(duì)路
冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí) ， 為使腸胃有個(gè)適應(yīng)過程 ， 最好先做引補(bǔ) ， 就是打基礎(chǔ)的意思 。一般來說 ， 可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖 ， 亦可煮些生姜大棗牛肉湯來吃 ， 用以調(diào)整脾胃功能 。
如果經(jīng)常感到四肢無力、精神疲乏、講話聲音低微、動(dòng)則出虛汗 ， 這大多屬于氣虛 。可選服人參、黨參、太子參、五味子、黃芪、白術(shù)或者黨參膏、參花膏等益氣藥物;食品有黃豆、山藥、大棗、栗子、胡蘿卜、牛肉、兔肉等 。面色枯黃、口唇蒼白、頭暈眼花、心跳乏力、失眠、耳鳴心悸的人 ， 大都屬于血虛 。可選服阿膠、桂圓肉、當(dāng)歸、熟地、白芍、十全大補(bǔ)丸和滋補(bǔ)膏等養(yǎng)血藥 ， 食品有酸棗、龍眼、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等 。
天冷也通風(fēng)
【冬季健康養(yǎng)生三大定律！】冬天天冷 ， 有些人喜歡緊閉門窗或蒙頭入睡 ， 這是很不好的習(xí)慣 。除了白天要開啟門窗 ， 讓空氣對(duì)流外 ， 晚上應(yīng)開小氣窗通風(fēng) 。人體細(xì)胞白天分泌高濃度的環(huán)磷酸腺苷 ， 可以增強(qiáng)細(xì)胞功能;晚上則分泌高濃度的環(huán)磷酸鳥苷 ， 具有減弱、抑制細(xì)胞功能的作用 。深夜時(shí)人體抵抗力下降 ， 對(duì)虛弱、患病的人要加強(qiáng)監(jiān)護(hù) ， 觀察呼吸、脈搏是否正常 ， 以利及時(shí)采取措施救治 。

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