怎么燉白蘿卜香菇排骨湯才好吃?

白蘿卜甘甜可口 , 香菇營養美味 , 適當吃一些都是不錯的 。 今天小編給大家分享一下怎么燉白蘿卜香菇排骨湯才好吃 。 工具/材料 材料:香菇 白蘿卜 排骨 姜 枸杞 鹽 味精
操作方法 01 (排骨先水煮開 , 可以除去臟泡沫 , 也可以使口感更好)將排骨清洗干凈 , 放入鍋中 , 煮開 , 再沖洗干凈 , 備用;

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02 【怎么燉白蘿卜香菇排骨湯才好吃?】(白蘿卜斜刀切更容易入味、也更容易熟)將白蘿卜去皮 , 清洗干凈 , 斜刀切成小塊;蘑菇4-5個 , 清洗干凈 , 一個切為兩半;

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03 (加點枸杞會使湯的色澤更好)取1小把枸杞 , 清洗干凈;取1小塊姜 , 去皮 , 清洗干凈 , 切成薄片;

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04 (提前將湯汁煮開 , 可以大大縮短燉煮所需要的時間)將排骨放入鍋里 , 加入適量的水煮開 , 然后全部倒入燉鍋里;

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05 (白蘿卜要燉得爛爛的才好吃)先將枸杞和姜片下入鍋里;再將白蘿卜放入鍋中;開始燉煮;

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06 (蘑菇比較容易熟 , 不需要像白蘿卜一樣燉那么久)白蘿卜燉煮1小時后 , 將蘑菇也放入鍋中一起燉煮;

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07 (排骨、白蘿卜都會使湯變得甘甜 , 所以調味最后一步進行更好)加入適量的鹽和味精調味 , 就完成了 。

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