求各種素粥的做法

一、豆腐粥:材料:米飯六分之一碗,肉湯二分之一杯,豆腐十分之一塊,鹽適量!

求各種素粥的做法


一、豆腐粥:
材料:米飯六分之一碗,肉湯二分之一杯,豆腐十分之一塊,鹽適量 。
制作方法:
將豆腐切成小塊;將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮;煮至粘稠時加入適量的鹽調味,即可食用;二、雞蛋粥:
材料:雞蛋二分之一個,胡蘿卜五分之一個,菠菜1棵,米飯四分之一碗,肉湯二分之一杯,鹽適量 。
制作方法:
將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎;將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮;煮開之后放入搗好的雞蛋并攪開,加鹽調味,即可食用;三、干酪粥:
材料:米飯六分之一碗,水二分之一杯,干酪5克 。
制作方法:
將干酪切碎;將米飯入鍋加適量水煮;煮至粘稠時中入干酪,干酪開始溶化時將火關掉,即可食用;四、豌豆粥:
材料:米飯四分之一碗,豌豆5個,牛奶四分之一杯,鹽適量 。
制作方法:
將豌豆用開水煮熟,搗碎并過濾;在米飯中加適量水用小鍋煮沸;之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮,加鹽調味,即可食用 。
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