眼干皮膚糙你缺營養了( 二 ) _皮膚

專家建議，人們應在日常飲食中注意多攝取含鈣豐富的食物，如奶及奶制品、豆類及其制品、芝麻、蝦皮等，并適當補充一些優質的鈣類營養補充食品。
七大人體養分的最佳來源
氨基酸人到中老年，疾病與衰老接踵而來的原因之一就在于體液中氨基酸的濃度逐年下降。
最佳來源：氨基酸廣泛存在于日常食物中，以苦味食物最為豐富，如苦瓜、苦菜等。
核酸核酸是人體合成蛋白質的基礎，對人體生長、發育、遺傳及變異等重大生命活動起著關鍵作用。
最佳來源：日常食物中魚類、洋蔥、蘑菇等都是富含核酸的佳品。但最佳來源當屬花粉，其核酸含量為動物肝的4倍、豬肉的40倍。
甲殼素甲殼素的學名叫作幾丁聚糖，它具有增強機體細胞免疫作用，對腸道感染、食物中毒等極有效果，可保護人們免受癌癥、心血管病、糖尿病及肝病之害。
最佳來源：螃蟹是甲殼素的最佳來源。
微量元素與維生素微量元素與維生素是人體五大生命要素之一，蘊藏于形形色色的食物中。
最佳來源：蘑菇為最佳來源。每天吃100克干蘑菇，即可獲得人體一天對全部微量元素的生理需求。
堿性成分堿性成分雖然不是養分，但在維持體液正常酸堿度方面功效獨到。特別是餐桌上肉、蛋類食品越來越多的今天，及時補足堿性成分更有意義。
最佳來源：堿性成分在各類蔬果中較多，但以海帶為最佳，每星期吃上3~4次海帶即可滿足人體所需。
苯乙胺苯乙胺是一種與人體情感有關的化學物質，如體內苯乙胺大幅度降低，人便將陷于苦悶抑郁的困境中。
最佳來源：吃一點巧克力或香蕉即可及時補償血液中苯乙胺之不足。
阿司匹林阿司匹林在防止血栓形成與心肌梗塞中作用突出，故已成為心臟的保護神之一。紅葡萄酒中有其成分。
最佳來源：地中海居民心臟之所以強健，除了常吃馬齒莧外，就與喝紅葡萄酒有關。
水果中有哪些抗衰老成分
1.類胡蘿卜素
β胡蘿卜素：多含于黃色、橙色水果中，如芒果、杏、香瓜、木瓜等，有助于延緩衰老，對某些腫瘤具有防治作用，能改善肺功能，減輕糖尿病并發癥。
植物黃體素：多含于獼猴桃、石榴等水果中，有助于保護老年人的視力，減少白內障的發生，對某些腫瘤的發生可能有預防作用。
番茄紅素：多含于番茄、暗紅色葡萄、西瓜等水果中，有助于減少前列腺癌和心臟病的發生。
2.酚酸類物質
鞣花酸：多含于葡萄、藍莓、草莓、獼猴桃等水果中，有助于減少一些腫瘤的發生，并具有降血脂作用。
3.類黃酮物質
白藜蘆醇：多含于紅色葡萄中，有助于減少心臟病、中風、腫瘤等的發生。

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