一杯龍井， 一把雕龍紫砂壺， 女主人將茶水款款地斟上， 開始講起她與紫砂壺越品越濃的情緣 。
她叫孫翠平， 在職場風風火火、快人快語， 閑暇時卻喜歡將一把把紫砂壺捧回家， 在茶香壺影里暢游 。
中國的紫砂壺藝術離不開古老的茶文化， 孫翠平與紫砂壺結緣始于童年那一縷縷穿越靈魂的茶香 。 她依稀記得兒時生長在一個富裕的大家族， 父親品茶的樣子和藹而淡定 。 “文革”中父親不在身邊了， 母親依然用濃濃的茶水溫暖她孤獨的童年 。 用她的話來說， 壺對于她既意味著父愛的缺失， 又是靈魂的慰藉 。
許多年后， 已為人母的孫翠平雖已精于茶道卻還沒有成為一名藏壺家 。 直到十五年前的一天， 她偶然來到一家茶舍， 茶舍主人的盛情款待讓她不好意思空手而歸， 于是花兩千多元買下了一把紫砂壺 。 回家把玩之際一個念頭縈繞不去：這把紫砂壺是不是父親當年握在手里的那一把呢？從此她便被紫砂壺“勾去了魂兒” 。
其實這把偶得的“牛壺”是紫砂工藝大師胡仁杰的作品， 孫翠平可以說是眼力不凡 。 壺蓋上醉臥一頭神氣十足的壯年水牛， 牛脊曲線優美， 鼻梁俏皮挺拔， 黑砂點成的兩只眼睛黑亮傳神， 悠然自得 。 最讓孫翠平心動的是那牛背上密密的毛發竟然紋絲不亂， 活靈活現， 毫末之間最見大師功力 。
孫翠平這一生是逃不脫“牛”了 。 生在牛年的她愛牛、敬牛， 筆名也叫牛牛 。 她收藏的上千把紫砂壺都是花壺， 其中“牛壺”占去大半 。 孫翠平介紹說：“紫砂壺從造型上來說有花壺和光壺之分 。 光壺根據球形、筒形、方形及其他幾何形變化而來， 用線條、描繪、銘刻等多種手法來制作；花壺是把自然界動植物的自然形態， 用浮雕、半浮雕等造型， 裝飾設計成仿生形象的茶壺， 使其充分表現出自然美和返璞歸真的原理 。 ”不同人挑選壺的標準不同， 有人看胎土， 有人看做工， 有人看款識， 孫翠平的“牛系列收藏”更看重紫砂壺的“氣韻生動” 。 藏壺十幾年， 手中的名人之作也不少， 孫翠平最喜愛的卻是一把名為“暢游”的老壺 。 壺蓋上大小兩頭水牛相依而臥， 母子情深 。 大牛背上的牧童仰天嬉笑， 山風吹來， 其樂融融 。 孫翠平斷定這是一把年代久遠的老壺， 因為現代工藝師已做不出這種味道 。
紫砂壺作為中國傳統的工藝品類與奇石、蘭花一起被古人并稱為文人三雅 。 在孫翠平看來， 賞壺與品茶都是一種人生境界， 兩者皆能洗盡浮華， 使心靈沉靜， 用她的話說是一種“生命的救贖” 。 正所謂“壺小乾坤大”， 紫砂壺集壺藝、詩詞、書畫、篆刻于一體 。 好的紫砂泥決定了此壺透氣與保溫效果俱佳， 泡茶不走味， 貯茶不變色 。 這也如人生一般， 心地坦誠才能通透寬厚 。 當心浮氣躁或情緒不佳時， 品一杯茶， 細賞一把紫砂壺古老的生命和這背后說不盡的故事， 一切如氤氳的茶香清爽而淡遠 。 孫翠平說藏壺是很內斂的事情， 不為升值不為炫耀， 只是與壺對話， 為自己收藏一種心情 。 壺與火相遇， 紫砂蛻變為金玉之質；人與壺相逢， 壺成了愛壺者無言的詩歌 。
愛壺、惜壺的孫翠平十年間送出的紫砂壺已有上千把， 每一把都是精心挑選的， 因為在她眼里， “壺”就是“福”， “送壺”就是“送福” 。 孫翠平說：“紫砂壺在傳統文化中代表著吉祥， 用紫砂壺泡茶不燙手也不易涼， 握在手里、喝進嘴里都是溫溫的、熱熱的， 我要把溫暖吉祥送給我的每一個朋友 。 ”

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