麻辣燙算是火鍋的簡裝版 ， 如何輕松在家自制一鍋麻辣燙呢？工具/材料 麻辣燙底料、香菜、蔥
牛肉丸、魚丸、火腿腸、魚豆腐、鵪鶉蛋、香菇、豆皮各種青菜等（可根據個人喜好選擇食材）
操作方法 01 準備好事先需要用食材 。

02 將麻辣燙底料放入鍋中炒至出香味 。




03 向炒制好的麻辣燙底料中加入適量清水燒開




04 【自制麻辣燙的做法 家常麻辣燙】水燒開后中火放入菌類 ， 葷菜煮 。




05 3~4分鐘后放入土豆等不宜熟的食材煮 。




06 5~6分鐘后加入蔬菜 ， 小火燜煮2分鐘（適食材而定）




07 關火將涮好的食材盛出 。




08 最后撒上蔥花香菜 ， 可根據喜好加適量辣椒或醋即可食用 。






以上內容就是自制麻辣燙的做法 家常麻辣燙的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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