1. 首頁 > 生活百科 > >

選購紫砂壺注意要點

茶知識茶具文化飲茶紫砂壺泡茶

【選購紫砂壺注意要點】紫砂壺一直以來都很受大眾喜愛，主要是因為砂壺是一種雙重氣孔結構的多孔性材質，氣孔微細密度高，具有較強的附吸力 。 它能吸收茶之香味，且保持較長的時間，而施釉的陶瓷茶壺，這種功能比較欠缺 。 紫砂壺與施釉的陶瓷茶壺相比，茶湯確實不易變質發餿 。 這種功能由茶壺本身精密合理的造型所決定 。 那么在眾多紫砂壺中應該如何來選購一把好壺，已經成為大家經常討論的話題 。 如今紫砂壺既是注重功能性的實用品，又是可以把玩、欣賞的藝術品 。 所以，一把好的紫砂壺應在實用性、工藝性和藝術性三方面獲得極高的肯定 。 壺藝愛好者在選購紫砂壺時，不妨就這三個重點加以考量 。
從實用性出發：紫砂壺是用于泡茶注茶的器皿 。
首先在選購時不妨先就其實用的功能加以考量 。 優良的實用功能是指其容積和容量的恰當，壺把的便于端拿，壺嘴出水的順暢，讓品茗沏茶得心應手 。 因此，選購紫砂壺應依據個人的飲茶習慣，考量壺的容量，壺嘴出水的順暢，壺把執握的舒適等等 。 因為，透過使用上的舒適感，可以產生情感，愉悅身心，百玩不厭，讓人珍愛有加 。 容量大小也非?？傄筛鶕煌闆r選擇合適容量的紫砂壺 。 茶壺容量大小差距甚多，大者容水數升，小壺容納只有一杯的容量 。 那么，有的人交友廣泛，天天和朋友相聚，那么如果選用朱泥小壺來泡，那光是來回地傾茶注水便夠他手忙腳亂，滿頭大汗了 。 相反，若是三兩個朋友相聚，選用大號紫砂壺就如同飲牛一樣 。 如此下來，這幾位常來的朋友也會慢慢疏遠了 。
從工藝性出發：紫砂壺的工藝性是指制作的技術水準，也是評審壺藝優劣的準則 。
一把好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹等應與壺身整體比例協調，點、線、面的過渡轉折交待清楚與流暢 。 尚須審視其“泥、形、款、功”四方面的施藝水準 。
“泥”紫砂壺獨特之處在于其制作原材料紫砂泥的優越性 。 所以評斷一把紫砂壺的優劣，首在于其用泥的品質 。 雖然泥色的變化，只給人帶來視覺感官的差異，與其使用的功能無關 。 但就使用的習慣而言，紫砂壺藉泡茶品茗不斷地撫摸，透過手感的舒服，則可達到愉悅心靈的效果 。 好的紫砂泥因具有“色不艷、質不膩”的顯著特性 。 所以，選購紫砂壺應就紫砂泥的良莠加以考量 。
“形”即壺的形象，也就是形狀樣式 。 紫砂壺的造型千姿百態，其間蘊藏了豐富多采的完美器形，匯集了歷代藝人的創作智慧和心血結晶，素有“方非一式，圓不一相”的贊譽 。 至于選擇何種形狀樣式的壺為佳，則因各人心理需求的不同，很難論定 。 不過，因紫砂壺屬于整個茶文化組成的部分，所以它所追求的意境，應屬茶道所追求的“滌凈煩囂，淡泊明志，超世脫俗”的意境 。 “古拙素雅”與茶道文化的意境最是融洽，所以紫砂壺的造型考量應以能表現“古拙”氣氛的為優選 。
“款”即壺的款識 。 紫砂壺的署款，素來非常講究 。 它不同于一般作品的自屬圖章戳記式的格局 。 因壺藝的韻致格調和書法繪畫藝術同傳，所用印款，往往出自一代金石篆刻名家之手 。 鑒賞紫砂壺款有兩個意義：一是鑒別壺的作者是誰；一是欣賞鐫刻的詩詞書畫及印款(金石篆刻) 。 紫砂壺的裝飾藝術結合了中國傳統藝術“詩、書、畫、印”一體的藝術特點 。 所以欣賞一把紫砂壺，除講究泥料、造型及制作技藝之外，還有文學、書法、繪畫、金石諸多方面，給每一位壺藝愛好者帶來更多美的享受 。

猜你喜歡