步驟1
食材：黃瓜皮100克、豌豆粉50克、清水150克、小蔥2根、大蒜1瓣、姜1克 。 調味料：雞精1克、生抽2克、醋1克、辣椒油5克 。
步驟2
黃瓜皮放入料理機中，加70克清水，攪拌成汁，用紗布過濾，擠出黃瓜汁備用 。
步驟3
豌豆粉加入黃瓜汁，攪拌均勻，鍋中倒入150克清水，小火加熱至微沸騰狀，倒入調好的豌豆粉，攪拌至呈半透明狀，盛出冷卻，切條狀，裝入盤中 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
大蒜切末 。
步驟6
姜切末 。
步驟7
涼粉盤中放入雞精、生抽、醋、辣椒油、蒜、姜，拌勻，撒蔥花即可 。
【黃瓜涼粉的做法 黃瓜涼粉怎么做】
粉絲福利購
猜你喜歡
- 如何利用CAD中的夾點進行直線的旋轉？
- Excel單元格中的文字如何才能加大行間距呢
- 腌脆黃瓜做法
- 紅薯粥的做法
- 紅豆薏米飯的做法 紅豆薏米飯怎么做
- 肉松面包的做法 肉松面包怎么做
- 使用信用卡要注意哪些問題
- 雞樅菌豆腐湯的做法 雞樅菌豆腐湯怎么做才好吃
- 海帶黃豆排骨湯的做法 海帶黃豆排骨湯怎么做好吃
- 怎么去掉QQ性別，徹底回歸原始