黑芝麻食療方 黑芝麻既是一味中藥，也是日常可以食用的食物，用黑芝麻來治健忘、失眠、頭暈就是取它補益肝腎的作用，黑芝麻、松子仁、核桃仁等量磨粉伴糖食用，有增強記憶力、聰耳明目作用 。單用黑芝麻粉也可治療少白頭，每天1～2匙，需長期服用，因為中醫認為發為血之余，發白為血虛之象，而肝主藏血，人體的血液在夜間睡覺時間回流到肝臟儲存，養肝即養血，黑芝麻可補益肝腎之精血，故而對少白頭有治療改善作用 。
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