鯽魚赤豆商陸飲
原料:鯽魚250克,赤小豆100克,商陸3克 。
【護肝茶 鯽魚赤豆商陸飲】
制法:同煮,喝湯食魚肉 。
功效:適用于水濕內阻型 。臨床表現為腹脹如鼓、按之堅滿、如囊裹水、面色萎黃、納呆、惡心嘔吐、小便短少,舌淡紅,苔白,脈弦細 。
營養分析:鯽魚有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能 。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效 。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產婦少乳 。鯽魚油有利于心血管功能,還可降低血液黏度,促進血液循環 。
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