由于綠茶中富含一種叫兒茶素的抗氧化物質,因此綠茶曾被推測可能具有預防癌癥的功效 。該研究中心針對亞洲地區的乳癌發病率低于歐美地區,就飲用綠茶的習慣與乳癌發病率的關系進行了調查 。
國立癌癥研究中心從1990年開始以居住在巖手、大阪等共10府縣地區的約5萬4000名女性(40-69歲)為對象進行了十數年的研究調查 。這期間共有581人患上乳癌 。他們將綠茶的飲用頻率劃分為從“一周不足一杯”到“一天5杯以上”共6個階層,再通過與乳癌發病率進行對應關聯調查后發現,綠茶飲用量的多少與乳癌發病率沒有任何關聯 。
【最新研究 飲用綠茶并不能預防乳癌】另外,研究中心時隔5年后再次對另外約4萬4000名女性對象進行了調查,并且將飲用頻率擴大至一日10杯以上,同時還對煎茶、玄米茶等不同種類的綠茶進行了分類詳細調查,最終發現,沒有任何改觀 。日本國立癌癥研究中心至此得出結論,綠茶的飲用量多少與乳癌的發病率沒有任何關聯 。
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