球參,產(chǎn)于印度海域,身體短短的呈球圓形,帶黑色,口感爽滑,適宜于炒、釀等烹調(diào)方法!

球參,產(chǎn)于印度海域,身體短短的呈球圓形,帶黑色,口感爽滑,適宜于炒、釀等烹調(diào)方法 。
【球參是海參嗎?】干品以純干、參體鼓壯、肉質(zhì)肥厚堅實、質(zhì)脆、無皺褶、刀口整齊者為,球參漲發(fā)率不高,一般500克干品經(jīng)過漲發(fā)只能得到2250克水參 。
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