想要減肥其實有很多種方法 ， 但是無論那個方法一定要注意飲食 。在制定減肥計劃的時候別忘記制定一周減肥食譜哦 。很多減肥的人晚上都習(xí)慣不吃東西 。這樣對身體其實并不好 。晚上喝一些蔬菜湯對于減肥其實更有利哦 。
今天小編精心挑選一周減肥蔬菜湯給大家 ， 讓大家減肥的同時也能享受美食 。
星期一：香菇高麗菜湯
材料：洋蔥50克 ， 高麗菜100克 ， 香菇100克 ， 荷蘭芹100克 。
做法：洋蔥切片 ， 香菇切絲、荷蘭芹切塊狀或者條狀 。將所有材料倒入燒開的水中煮開 ， 然后加入調(diào)味料即可 。
點評：香菇含有豐富的蛋白質(zhì)和粗纖維 ， 可以促進鈣的吸收 。
星期二：豆芽青椒絲湯
材料：金針菇30克 ， 黃豆芽100克 ， 青椒100克 ， 木耳100克 。
做法：青椒切絲 ， 木耳切開 ， 將所有材料和4-5碗水一起烹煮 ， 加入調(diào)味劑即可 。
點評：豆芽纖維質(zhì)豐富 ， 木耳含有鐵元素很多 ， 有促進腸胃蠕動的功效 。
星期三：黃瓜金針菇湯
材料：金針菇80克 ， 干香菇20克 ， 黃瓜100克 ， 鮑魚菇100克 ， 香菜 。
做法：黃瓜削皮切片 ， 鮑魚菇香菇切條 。將所有材料和清水一起烹煮 ， 煮熟后加入香菜即可 。
點評：黃瓜的含水量很高 ， 熱量低 ， 含有豐富的價值 ， 利尿消水腫 。
星期四：牛蒡蘿卜豆湯
材料：牛蒡100克 ， 白蘿卜100克 ， 紅蘿卜100克 ， 毛豆50克 。
做法：牛蒡切塊 ， 白蘿卜、紅蘿卜切塊 ， 所有材料和4碗水一起烹煮 ， 然后加入適當?shù)恼{(diào)味料即可 。
星期五：萵苣花椰菜湯
材料：萵苣120克 ， 花椰菜150克 ， 四色蔬菜80克 。
做法：萵苣切成合適的大小 ， 花椰菜切碎 。將所有材料和5碗水一起烹煮 ， 加入適當?shù)恼{(diào)味料即可 。
點評：萵苣的纖維質(zhì)非常豐富 ， 可以促進消化 。
星期六：木耳大白菜湯
材料：大白菜200克 ， 木耳50克 ， 金針菇30克 ， 芥菜末50克 ， 胡蘿卜100克 。
做法：大白菜切片 ， 木耳胡蘿卜切成適合的大小 。所有材料和4碗水一起煮 ， 調(diào)味后最后加入芥菜末 。
星期日：絲瓜發(fā)菜筍湯
材料：筍片150克 ， 發(fā)菜20克 ， 絲瓜200克 ， 蔥花少許 。
做法：筍切片 ， 絲瓜切塊 。將所有材料和4碗水一起烹煮 ， 調(diào)味后解開 。

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