橄欖油妙用讓你意想不到的護膚作用( 三 ) _橄欖油

具體鑒別方法如下
1.倒入高腳杯
純橄欖油比較濃稠，氣泡較細;調和過的會比較稀，氣泡較大。
2.淋在盤子上
純橄欖油像蛋黃，流動較慢，會附著于盤子上;調和過的較像蛋白，流動較快，不太會附著于盤子上。
橄欖油于健康的好處
保護皮膚
橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤;橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護膚護發和防治手足皺裂等功效，是可以“吃”的美容護膚品，另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊此外線防止皮膚癌。
防癌作用
由于橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，其中多不飽和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數量，使癌腫戒除了一種非常需要的營養物質。ω-3脂肪酸還能與ω-6脂肪酸爭奪癌腫在代謝作用中所需要的酶，使癌細胞膜更為不飽和，變得易于破壞，能抑制腫瘤細胞生長，降低腫瘤發病率。
因此它能防止某些癌變(乳腺癌、前列腺癌、結腸癌、子宮癌);此外，ω-3脂肪酸(多不飽和脂肪酸)還可以增加放療及化療的功效，放療及化療是通過自由基(高活性分子)的爆發攻擊細胞膜，來殺死細胞的。當細胞受到足夠的傷害時，癌細胞就會發生自毀作用。而ω-3脂肪酸讓細胞膜更易受到自由基的攻擊，從而增加了化療和放療的功效。
結語：生活中我們做涼拌菜的時候，習慣性用橄欖油，對于橄欖油的認知，很多人都停留在飲食方面的，但其實橄欖油對于美容化妝方面也是很有幫助的。特別是橄欖油還可以保護皮膚，預防衰老，這一點現在你知道了么。

橄欖油妙用 讓你意想不到的護膚作用( 三 )

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