1. 將蛇去除內臟洗凈備用 。
2. 鍋里倒油加熱至6成熱，然后將蛇段到入鍋里爆炒5分鐘，起鍋 。
3. 將自家鹵一包加1000毫升水，再加入適量干辣椒，花椒鹵上一個小時，因為蛇段帶皮不容易耙也不容易入味，所以時間較長 。
【鹵蛇的做法 這樣做很好吃哦】
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2. 鍋里倒油加熱至6成熱，然后將蛇段到入鍋里爆炒5分鐘，起鍋 。
3. 將自家鹵一包加1000毫升水，再加入適量干辣椒，花椒鹵上一個小時，因為蛇段帶皮不容易耙也不容易入味，所以時間較長 。
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