蒜苗炒肉是一道再常見不過的家常菜， 但是一些人還不知道做法， 下面， 小編就用圖文的方式進行講解 。 工具/材料 蒜苗、豬肉、若干佐料
操作方法 01 首先我們對買來的蒜苗進行清洗， 除去一些黃葉 。
02 然后對蒜苗進行切段 。
03 對買來的豬肉進行清洗， 然后把肥肉放入沸水中煮熟 。
04 煮熟后撈出， 肥肉冷后切片 。
05 再把瘦肉切片， 然后放芡粉， 抓勻 。
06 點火， 在鍋中放入適量的食用油 。
07 油熱后， 先將肥肉進行炒制 。
08 肥肉炒制時間看個人喜好， 然后放姜蒜， 豆瓣醬， 下瘦肉 。
09 瘦肉炒制變白后， 加入蒜苗 。
10 【怎么做一道好吃的蒜苗炒肉】蒜苗炒一分鐘左右， 然后放鹽味精雞精， 起鍋 。
以上內容就是怎么做一道好吃的蒜苗炒肉的內容啦， 希望對你有所幫助哦！
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