【薺菜有多少種】

薺菜有有兩種，板葉薺菜和散葉薺菜 。
板葉薺菜又叫大葉薺菜，上海市地方品種 。
散葉薺菜又叫百腳薺菜、慢薺菜、花葉薺菜、小葉薺菜、碎葉薺菜、碎葉頭等 。
板葉薺菜植株塌地生長，開展度18厘米 。
葉片淺綠色，大而厚，葉長10厘米，寬2.5厘米，有18片葉左右 。
散葉薺菜植株塌地生長，開展度18厘米；葉片綠色，羽狀全裂，葉緣缺刻深，長10厘米，葉窄較短小，有20片葉左右，綠色，葉緣羽狀深裂，葉面平滑絨毛多，遇低溫后葉色轉深，帶紫色 。

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