現在給大家介紹一下香椿的4種做法

step1: 香椿炒雞蛋：食材：香椿、雞蛋、蔥、鹽、料酒、食用油 。做法：第一步，首先把香椿清洗干凈，然后把香椿下鍋焯水，燒開再下鍋，再加點鹽，焯水后顏色變綠，就出鍋，瀝干水分 。第二步，然后把香椿切碎，放入盆中，打入2個雞蛋，加些料酒和鹽攪拌均勻 。第三步，起鍋燒油，油溫升高，倒入香椿雞蛋液加熱凝固，然后翻炒均勻，最后撒些蔥花翻炒均勻就可以出鍋了 。



step2: 香椿來自拌豆腐：食材：香椿360新知、豆腐、鹽、香油、生抽 。做法：第一步，首先把香椿洗干凈，然后把香椿

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