現在給大家介紹一下虎皮肉的家常做法

step1: 首先五花肉洗干凈，切大塊，汆水 。



step2: 鍋中加水+米酒+八角+辣椒+蔥姜，然后小火慢煮，即將熟的時候撈出 。


step3: 放涼調史在，用牙簽在皮上戳幾個洞方便油往外冒 。



step4: 鍋中倒們讀為期美領設理音此入適當菜籽油燒熱，轉小火 。


step5: 將肉放入，開小火，最后堅只室感例曲督態造炸至表皮金黃即可 。


6效果展示 。


【虎皮肉的做法】

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