干絲的家常做法有哪一些 _知識經驗

1. 主料：豆腐皮300克、雞脯絲50克。配料：蝦仁20克、火腿30克、鹽6克、雞湯300ml、筍100克。
2. 先把雞肉洗凈。
3. 準備雞湯一份（鍋內加水，放入雞肉、蔥、姜、料酒，大火燒開，小火煮30分鐘）。
4. 將豆腐皮切成細絲，放入熱水中焯一下。
5. 把火腿肉切成細絲，將筍切成細絲。
6. 鍋內加水和雞湯，鍋內放入豆腐絲。
7. 放入雞脯絲，大火燒開。
8. 15分鐘后放入蝦仁，放入鹽調味，然后再放入火腿絲。
9. 盛入碗中，即可享用。

【干絲的家常做法有哪一些】

干絲的家常做法有哪一些

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