【全自動面包機怎么做面包】1. 準備原料金像高粉300克，酵母3克，牛奶130克，蛋液30克，淡奶油60克，糖45克，鹽5克，黃油30克，芝麻適量 。
2. 先將面包桶取出，攪拌棒裝好，倒入牛奶，蛋液，淡奶油、糖和鹽，先用筷子輕輕攪勻，倒入面粉和酵母，酵母最后放入攪拌 。
3. 將面包桶放進面包機卡好，選擇和面程序，時間40分鐘 。
4. 放進軟化的黃油，在選擇一次和面程序，時間為20分鐘 。
5. 將面團取出揉成圓團后放進面包桶，基礎發酵 。
6. 取出面團，均勻搟開，對折三次后由上而下緊密卷起 。
7. 用面包機的酸奶程序進行第二次發酵，時間為50分鐘左右，在表面刷上蛋液，撒上芝麻 。
8. 選擇烘烤程序，把面包桶裝入面包機內，時間設定為50分鐘，顏色選擇中等即可 。

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