水煮肉片是川菜的一種 ， 肉質爽滑 ， 湯汁濃郁 ， 是我比較愛吃的一道菜 ， 今天我們來介紹一下它的具體做法 。 操作方法 01 首先取適量的精豬肉 ， 洗凈后切成薄片備用

02 然后調入適量鹽 ， 味精 ， 胡椒粉生抽 ， 料酒腌制片刻




03 鍋中放入適量的油 ， 倒入蔥姜和干辣椒進行爆香




04 然后再向鍋中倒入適量的郫縣豆瓣醬進行翻炒均勻




05 往鍋中加入適量的水 ， 把鍋煮開




06 然后把肉片一片片放入鍋中煮水 ， 調入適量的鹽和味精




07 取適量的小青菜洗凈后 ， 用開水燙熟后放入碗底




08 【水煮肉片的制作方法】最后把煮好的肉片倒入碗中 ， 好吃的水煮肉片就做好了






以上內容就是水煮肉片的制作方法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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