【削了皮的甘蔗怎么樣保存】
1. 冷藏保存：將去皮的甘蔗直接放在盤子里或者是裝在不封口的保鮮袋中，避免空氣不流通，甘蔗代謝產熱，導致有細菌的情況，并且冰箱中的環境可以稍微抑制一下細菌的滋生，因此近期食用的話，可以放在冷藏室中 。
2. 冷凍保存：去皮的甘蔗容易滋生細菌，將去皮的甘蔗裝在保鮮袋中，然后放在了冷凍室中，低溫抑制大量的細菌滋生，也抑制了甘蔗的呼吸作用，可以減少糖分的損失 。
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