千頁豆腐不是豆腐，千頁豆腐是一種素食新產品，采用典發的最新豆腐制作工藝，以大豆粉及淀粉為主要材料精制而成，是一種富含蛋白質的新世紀美食，并保持了豆腐原本的細嫩 。
千葉豆腐自臺灣傳入中國后，深受中國人民的喜愛 。
雖然被稱作千頁豆腐，但是實質卻與豆腐不同 。

【千頁豆腐是不是豆腐】

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