洋白菜涼拌的做法涼拌圓白菜絲怎么拌好吃 _洋白菜涼拌的做法

1、用料：卷心菜1顆。
【洋白菜涼拌的做法涼拌圓白菜絲怎么拌好吃】2、輔料：紅椒1個。
3、調料：食鹽適量、醋適量、姜適量、蒜適量。
4、圓白菜洗凈瀝干水份備用。
5、將圓白菜切絲，盡量切的細點兒。
6、將切好的圓白菜放入保鮮盒中。
7、灑上一層鹽。
8、再鋪上一層再灑上一層鹽，如此反復至鋪滿，用手壓緊。
9、加入姜絲蒜末和紅椒絲。
10、再灑上一點兒鹽在紅椒上。
11、加入少許醋。
12、腌制半小時至圓白菜殺出水份后攪拌均勻。
13、蓋上保鮮盒入冰箱里冷藏，三天后即可食用。

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