雞胗怎么烤才好吃雞翅怎么烤 _才好

1、材料：雞胗500克、蔥1根、姜3片、蒜2瓣、料酒1勺、鹽半勺、糖1勺、燒烤料2勺、辣椒粉 1勺、白芝麻適量。
2、雞胗洗凈對半切開；
3、熱油放改好的刀的雞胗；
4、中火炸到金黃色撈出控油備用；
5、另起一鍋放油，放蔥姜蒜炒香；
6、倒入雞胗，加料酒翻炒均勻；
7、加入半勺鹽，1勺糖提鮮，2勺燒烤料，1勺辣椒粉；
8、繼續翻炒出香味；
9、關火，撒白芝麻，小蔥花；
【雞胗怎么烤才好吃雞翅怎么烤】10、翻拌均勻盛出。

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