油炸豆沙餡餅怎么做油炸豆沙餅圖片 _經驗常識

【油炸豆沙餡餅怎么做油炸豆沙餅圖片】1、主料：面粉1500g 。
2、輔料：油適量、紅豆餡適量、白糖適量、酵母3g 。
3、面粉加水再加酵母揉成軟面團。
4、于溫暖處發酵至二倍至二倍半大即可。
5、準備好紅豆餡，這是自制的餡料。
6、案上施干粉，把發好的面放于案上揉至稍順滑一點。
7、搓成長條。
8、分成小塊。
9、拿出一小塊用手拍成小餅，放上餡。
10、收口后放于案上拍成一厘米厚的餅即成。
11、全部做完留出空檔擺好，面太軟別粘在一起，松馳10分鐘。
12、鍋里加油燒至七成熱，把豆餡餅從鍋邊溜進去，別燙手。
13、炸至兩面金黃撈出。

油炸豆沙餡餅怎么做 油炸豆沙餅圖片

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