1、材料：牛百葉600克，酸菜150克，胡蘿卜50克，香蔥1棵 。調料：料酒1大匙，精鹽2小匙，味精1小匙，胡椒粉1小匙 。
2、牛百葉洗凈，放入沸水中氽燙，撈起沖涼后切片 。
3、酸菜洗凈、切絲，胡蘿卜去皮、洗凈，再切片，香蔥洗凈、切段 。
【酸湯百葉怎么做才好吃 酸湯百葉怎么做】4、砂鍋中倒適量水煮開，放入牛百葉、香蔥段和料酒，燉2小時，加入酸菜絲及胡蘿卜片再燉20分鐘，最后加精鹽、味精、胡椒粉調味即可 。
猜你喜歡
- 黃骨魚燒西紅柿的做法 黃骨頭魚炒西紅柿怎么做
- 芥藍怎么炒不苦 芥藍吃了有什么好處
- 芥藍可以生吃嗎 芥蘭怎么做泡菜
- 炒芥藍怎么做才不苦 芥藍怎么挑選
- 白灼芥藍怎么做竅門 吃芥藍有什么好處
- 咖啡保質期一般多久 咖啡怎么看過沒過期
- 鵝蛋清發綠是怎么回事 鵝蛋清發綠還能吃嗎
- 蕎頭要放長久怎么腌制好吃呢 腌一斤蕎頭放多少鹽
- 荸薺怎么保存方法 荸薺怎樣保存
- 怎么做一個懂禮儀的大學生