
材料:黑豆,辣醬和蜂蜜 。
1、淘洗 。將黑豆充分淘洗干凈,然后將黑豆倒入容器中浸泡 。
2、煮黑豆 。泡過后的黑豆入鍋煮,煮到黑豆完全軟爛的時候即可 。
3、放料 。黑豆蒸好后完全瀝干去水放到微涼,將黑豆放到器皿中,放入兩大勺辣醬和蜂蜜,蜂蜜的量根據個人甜度喜好來放 。將醬料拌開拌勻,使黑豆均勻淋上醬料 。
4、蒸煮 。將拌好的黑豆醬碗罩上保鮮膜放入蒸鍋蒸三分鐘,等到醬料入味后即可 。
【黑豆煮了再腌怎么做 黑豆煮熟怎么腌制好吃?】5、涼置 。黑豆醬涼置后,可以放到冰箱中,需要的時候取出食用 。
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