步驟1
準備食材：韭苔花200克、香干100克、油適量、鹽1茶匙、紅椒1個、生抽1茶匙、蒜3瓣、蠔油1茶匙 。
步驟2
韭苔花洗凈切段 。
步驟3
香干洗凈切條 。
步驟4
蒜切片 。
步驟5
紅椒切絲 。
【香干韭苔的做法 香干韭苔怎么做好吃】步驟6
起鍋倒油 ， 油熱加入蒜片爆香 。
步驟7
然后加入香干、生抽翻炒3分鐘 。
步驟8
接著加入韭苔花、紅椒、蠔油繼續翻炒 。
步驟9
最后加入鹽調味即可 。
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